Ко Дню всех влюбленных рестораны готовятся крайне ответственно. И это логично, ведь романтический ужин — самый традиционный способ отметить праздник. Специ-альная программа вечера, угощения, особые предложения шеф-поваров — рассказы-ваем, что именно придумали в ресторанах к 14 февраля.

Pizzamento

Пицца в День святого Валентина — это абсолютное выражение любви. Особенно — если она десертная, в форме сердца, с черешней, маскарпоне и темным шоколадом (475 рублей). Именно такую пиццу можно будет попробовать в День всех влюблен-ных в сети неаполитанских пиццерий Pizzamento.

Кроме того, в праздник залы заведений украсят шарами-сердечками, а гостей будут угощать печеньем с пожеланиями. Не забудут в Pizzamento и про музыкальную про-грамму: атмосферу вечера создаст кавер-группа Orange People.

Адреса и контакты:

Pizzamento г. Москва, ул. Тверская 12/2 | +7 (985) 450-45-45 | Instagram: @pizzamento | www.facebook.com/pizzamento | с 10:00 до 22:00 | средний чек: 1100 рублей

Wine Time

Шеф-повар винного ресторана Wine Time Андрей Мамонтов специально к 14 февраля создал для гостей максимально милый десерт — шоколадных «Мишек Тедди» из нежного белкового суфле с фруктовым мармеладом (236 рублей). Подавать пирожные решили парой, причем один мишка будет розовым, а второй — серым.

Wine Time г. Москва, Цветной бульвар, 2 | +7 (495) 252-08-90 | www.winetimemoscow.ru | Instagram: @winetimemoscow | www.facebook.com/winetimemoscow/| с 11:00 до 23:00 | 80 посадочных мест

«Ноев Ковчег»

14 февраля невозможно представить без действительно впечатляющих десертов. Именно поэтому шеф-повар «Ноева Ковчега» Аржан Паносян готовит для гостей кое-что необычное: семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем (750 руб-лей) и «Ягодное изобилие» со взбитыми сливками (710 рублей).

Но сладким дело не ограничивается: в ресторане позаботились и о развлекательной программе. Ягодно-фруктовый пунш в качестве угощения для гостей, живой вокал, подарки и сюрпризы — вечер продуман детально. Появится даже сам святой Вален-тин — в его роли выступит ментальный маг и чародей, финалист «Минуты славы» Максим Максимов.

Адреса и контакты:

«Ноев Ковчег» г. Москва, Малый Ивановский переулок д. 9 | +7 (495) 917-07-17| noevkovcheg.ru | Instagram: @noev.kovcheg | www.facebook.com/NKrest | с 12:00 до 00:00

Umi Oysters

Umi Oysters — идеальное место для праздничного ужина 14 февраля: ведь в бистро кормят дарами моря, всевозможными устрицами и рыбой. Непосредственно в День всех влюбленных здесь нужно заказывать тартар из хамачи и кампачи: это блюдо бренд-шеф и владелец устричного бистро Евгений Мещеряков создал специально к празднику. И если в Японии хамачи считают символом удачи, то гостям Umi Oysters уже повезло — тартар из этой рыбы обещает безусловное гастрономическое счастье. Стоимость предложения 670 рублей.

Адреса и контакты:

Umi Oysters г. Москва, Рождественский б-р, 1 (2 этаж Центрального рынка) | +7 (925) 460-35-01 | www.facebook.com/UmiOystersMsk | Instagram: @umi_oysters | c 08:00 до 23:00 | средний чек: 2500 руб-лей

Edge

В ресторане Edge гостей в праздничный день решили баловать. Поэтому шеф-повар заведения, Иван Ермилов, лично приготовит крафтовый шоколад, который будут да-рить всем парам, пришедшим в Edge в День святого Валентина, вместе с небольшими съедобными валентинками. Согласитесь: сладости ручной работы — лучшее выраже-ние чувств.

Адреса и контакты:

«Edge: вино/гриль» г. Москва, ул. Верхняя Радищевская, 15, стр. 1 | +7 (495) 915-10-56 | edgerestaurant.ru | Instagram: @edge_resto | www.facebook.com/edgeresto/ | с 12:00 до 00:00 |

Stage

«Красный бархат» — американская классика. Этот торт умеет удивить: ярко-алое, словно сердце, тесто внезапно оказывается шоколадным на вкус, а его бархатистая текстура образует идеальный тандем с сырным кремом. Десерта, который лучше под-ходил бы для Дня святого Валентина, не придумаешь. Поэтому шеф-повар ресторана Stage Владимир Пригородов решил подавать в праздник именно «Красный бархат» в виде пирожных-сердец.

Создавать праздничную атмосферу в ресторане будет живая музыка: 14 февраля в Stage выступит MILALOWA (сценическое имя Людмилы Тепловой, эстрадной пе-вицы и артистки мюзикла «Mamma Mia!») с программой «Romantic Collection».

Адреса и контакты:

Stage г. Москва, Садовая-кудринская Улица, 6с1 | +7 (495) 920-00-70 | Instagram: @stagerestaurant | www.facebook.com/StageRestaurant/ | с 12:00 до 24:00

Maritozzo

«Адам и Ева: генезис любви» — так называется десерт, созданный шеф-поваром ре-сторана Андреа Имперо ко Дню всех влюбленных. Яблоко, наполненное соком, фи-сташковый крем, бисквит на основе чая матча и яркий акцент в виде поцелуя на та-релке — вот как в Maritozzo видят гастрономическое воплощение чувств. Добавьте к этому элегантное цветовое решение, точеные линии, выверенное сочетание вкусов — и вы получите праздничный десерт, который можно считать своего рода произведе-нием искусства.

Адреса и контакты:

Maritozzo г. Москва, Малая Бронная, 24 | +7 (495) 626 85 87 | www.maritozzo.ru | www.facebook.com/maritozzo.ru | @marrtozzo_official | с 12:00 до 24:00

Grape

Романтический ужин в винотеке в День всех влюбленных — это беспроигрышное ре-шение: в Grape даже интерьер, не говоря уже о меню и, тем более, карте напитков, настраивает на нужный лад. Кроме того, каждой паре 14 февраля в ресторане полага-ется угощение от шеф-повара, Дениса Макаренко: пара шоколадных сердец из легчай-шего мусса из белого шоколада с лаймом и малинового компоте.

Адреса и контакты:

Grape г. Москва, ул. Малая Никитская, д. 16/5, строение 1 | +7 (495) 691-40-80 | http://vinotecagrape.ru | www.facebook.com/grapemoscow | @grapemoscow | с 13:00 до последнего гостя