Летнее меню в Hills – яркие закуски, холодные супы и шашлыки!

Новости

Летнее меню в Hills – яркие закуски, холодные супы и шашлыки!

Московское лето уверенно вступает в свои права, радуя отличной погодой, буйством красок и зелени. Мы обновляемся вместе с природой и наслаждаемся её дарами – в том числе, гастрономическими. Ресторан Hills, в лице шеф-повара Антона Клетарова, представляет летнее меню, в котором все блюда – лёгкие, полезные и очень вкусные!

Лето – традиционное время освежающих супов, которые прекрасно насыщают, утоляют жажду и тонизируют. В сезонном меню Hills представлена яркая палитра супов – на любой вкус. И, что немаловажно, по вполне демократичным ценам: испанский классический гаспаччо (290 руб.), русский крапивник со щавелем (320 руб.) и несколько видов окрошки на кефире или на квасе: овощная (290 руб.), с копчёной курицей (320 руб.), с языком (380 руб.), с пастрами (380 руб.), с копчёными раками (720 руб.).

Поклонники рыбы и морепродуктов будут в восторге от гаспаччо с креветками и страчателлой (600 руб.) и холодного супа с топинамбуром и запечённым крабом (600 руб.), а также салата с зубаткой (620 руб.) и стейка из зубатки (250 руб. за 100 гр.).

Если вы предпочитаете начинать обед с горячих закусок, обязательно попробуйте киш с лососем и нежным муссом (550 руб.) – благодаря своей благородной текстуре и необычному вкусу этот открытый пирог сразу же завоюет ваше сердце. Настоящий натюрморт в тарелке представляет из себя утиная грудка с дыней и йогуртовым соусом (900 руб.) – впрочем, вкус у этого блюда так же восхитителен, как и подача.

Какое лето без пикников и шашлыков? В Hills готовят шашлыки на мангале с дымком и подают в картофельной лепёшке с зелёным салатом, с фирменной аджикой и соусом чимичурри. Выбирайте – свинина (500 руб.), телятина (720 руб.), ягнёнок (780 руб.) и курица (480 руб.).

Адрес: Крылатские Холмы, 7/2

Тел : 8 (495) 995 40 40 http://thehills.ru/

World Podium © 2017.     Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 62927.  Дата регистрации: 31.08.2015.

Исключительные права на материалы, размещённые на данном сайте, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат компании "World Podium". При использовании текстовых материалов сайта, ссылка не ресурс - обязательна. Фотоматериалы сайта не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. 

Приобретение авторских прав: wp_info@mail.ru 

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона

Поделитесь