Ноев Ковчег

В начале июня в ресторане «Ноев Ковчег» обновилось меню. В главных ролях летней премьеры — свежие овощи, ягодные соусы, сыры и ароматные травы. Среди холодных закусок найдется как буррата с томатами и рукколой (780 рублей), так и хоммос с авокадо и черри (580 рублей).

21 июня в ресторане «Ноев ковчег» пройдет вечер, посвященный вину и джазу. Программа будет крайне насыщенной. В центре внимания — презентация Ferrari, лучшего производителя игристых вин 2017 года по версии международного конкурса «The Champagne & Sparkling Wine World Championships».

Начало сезона веранд в «Ноевом Ковчеге» решили встретить с шиком: в ресторане пройдет винный ужин под чарующие звуки джаза. 17 мая гости смогут продегустировать новые вина Voskeni: представит их сама владелица винодельни, Алина Мкртчан. За музыкальное сопровождение вечера будет отвечать джазмен с мировым именем — Сергей Манукян.

В меню ресторана «Ноев Ковчег» появилось шесть новых блюд в лаваше. Первое трио — горячие закуски, которые подают вместе: внутри - шпинат с яйцом и сыром, овощи с грибами и курица (530 рублей). Затем — горячее, основой для которого стал бефстроганов из телятины с овощами и белыми грибами (850 рублей).

Холода становятся крепче, а меню — насыщеннее: к началу зимы шеф-повар ресторана «Ноев Ковчег» Аржан подготовил чертову дюжину новых позиций. Благодаря сезонному обновлению в ресторане стало больше рыбных блюд: сига, выловленного в озере Севан, подают в хрустящем лаваше (1200 рублей) или готовят на мангале (1490 рублей).

Блеск хрусталя, в каждой грани которого рассыпаются на тысячи звездочек новогодние огни, сдержанное сияние золота, чувственный джаз, стильная фотозона, пирамиды из шампанского — вот слагаемые новогодней ночи в ресторане «Ноев Ковчег».