С 20 февраля ресторан современной русской кухни Uhvat принимает участие в фестивале «Шампань Масленица», организованном французским Домом шампанских вин Veuve Clicquot и Александром Сысоевым (SysoevFM). Бренд-шеф ресторана Uhvat Виктор Белей разработал блинное меню, блюда которого идеально сочетаются с легендарным шампанским. В основе этого альянса — новый взгляд на традиционные технологии приготовления исконно русского лакомства, креативная подача и необычные дуэты.

При заказе блюд фестивального меню изысканное французское Veuve Clicquot будет доступно гостям по специальной цене: бокал — 1200 рублей.

Выдержка из меню:

• Блинчики со сливочным маслом                                                                                      350 руб.

• Блинчики с вареной сгущенкой, вишневым желе и лавандовой меренгой                 590 руб.

• Черные блины со «снегом» из сметаны, красной икрой и зеленым маслом.            670 руб.

• Блины «Бородинские» с тартаром из сельди, щучьей икрой, яйцом и свеклой       595 руб.

• Шоколадные блины с орехами, вареньем из кураги и пломбиром                              585 руб.

Отмечаем окончание зимы в UHVAT!