Летний сезон заканчивается, но это не повод для грусти, в ресторане «Птицы и Пчёлы» продолжают радоваться яркому солнышку, голубому небу и, конечно же, удивлять гостей новыми осенними блюдами. Рыжие ароматные лисички, свежайшая рыба и морепродукты становятся главными ингредиентами в руках шеф-повара ресторана Евгения Чередниченко. Ресторан «Птицы и Пчёлы» уверенно борется с грядущий  осенней хандрой, предлагая гостям ещё хоть немного продлить самый жаркий и весёлый сезон!

И не забывайте, впереди бабье лето, которое можно встретить у бассейна с вкусными, наполненными витаминами и летним зарядом, блюдами!

В ресторане «Птицы и Пчёлы» осенним балом правят грибы, обязательно стоит попробовать аппетитные Спагетти с вонголе и лисичками.

Любителям морепродуктов непременно придутся по вкусу Мидии в густом соусе Маринара с добавлением белого вина и перца чили и лёгкая крупа Полба с нежным мясом краба Опилио и лисичками под запечённым морским гребешком.

Гости, предпочитающие рыбу другим блюдам, по достоинству оценят Чавычу с ячневой крупой и насыщенным кремом из копчёного батата и Сагудай из чавыча со спелым авокадо и свежим огурцом, который здесь подают с итальянским сыром страчателла и чёрной икрой палтуса.

В завершении трапезы,  Евгений Чередниченко предлагает остановить свой выбор на Сочном сыре страчателла со спелым арбузом, семечками льна и щавелевым соусом.

Необычное сочетание продуктов позволит раскрыть все грани вкуса Ваших любимых сезонных блюд!