Для своего нового проекта, винного бара, Тимур Абузяров создал семь блюд без единого скоромного ингредиента в составе. Постный стол в Wine Happens — это зеленый поке с киноа (460 рублей), салат с авокадо, жареным тофу и мандаринами (460 рублей), кабачки с мисо и постной сметаной (320 рублей) и овощи в стиле wok с ананасом (460 рублей). Отдельное внимание уделили батату: из него готовят крем-суп с яблоками (350 рублей), его же запекают с нутом и томатами (460 рублей). А на десерт гостям, соблюдающим пост, предложат кокосовую панакоту с ананасом гриль (420 рублей).

• Кабачки с мисо и постной сметаной (320 рублей);

• Салат с авокадо, жареным тофу и мандаринами (460 рублей);

• Зеленый поке с киноа (460 рублей);

• Крем-суп из батата с яблоками (350 рублей);

• Овощи в стиле wok с ананасом (460 рублей);

• Запеченный батат с нутом и томатами (460 рублей);

• Кокосовая панакота с ананасом гриль (420 рублей).

Адреса и контакты:

Wine Happens г. Москва, ул. Садовая-Кудринская 32, с1 | +7 (495) 347-30-01 | Instagram: @winehappensmoscow/ | www.facebook.com/winehappensmoscow/ | вс - чт с 12:00 до 00:00, пт-сб с 12:00 до 02:00 | 45 посадочных мест | средний чек — 2000 рублей