«Время заправки салатов!»: любимые рецепты Екатерины Рождественской

Новости

«Время заправки салатов!»: любимые рецепты Екатерины Рождественской

«Время заправки салатов!»: любимые рецепты Екатерины Рождественской

Продолжаем серию «Вкусных историй» и интересных рецептов знаменитостей, которые они публикуют на просторах социальных сетей. Сегодня делимся интересным и как всегда креативным постом от фотохудожника, журналиста, модельера и переводчика Екатерины Рождественской.

Вчера в инстаграм Екатерина @katyarozhdest поделилась любимыми рецептами заправки салатов (орфография и пунктуация автора сохранены):

"Время заправки салатов! У кого какая? Кто с чем любит? У меня любимых несколько. Обычная - винегрет, называется, но измененная под мои вкусы - оливковое масло, лимонный сок, соль-перец, чуть дижонской горчицы, бальзамический уксус и - внимание! - ложечка меда! Ну и каленых семечек для понту. Еще на йогурте люблю - соль, перец, лимончик, растереть с мягким сырком, немного травок по вкусу, кинзы мелконарубленной, опять же ложечку сахара и вперед, на овощи!
Можно с апельсиновой побаловаться, очень она яркая, необычная! Выжимаем апельсинчик, в сок 3 столовые ложки красного винного уксуса, 2 чайные ложечки мёда, опять же дижонской горчицы и немного
оливкового масла - и прекрасно! Ну и когда есть перезревшее авокадо, можно для заправки пристроить его: растереть 1 спелое авокадо, туда немного белого винного уксуса, сок целого лимона, соль-перец, масло на ваш вкус.
Хотя двух одинаковых заправок не получается, всегда чего-то отчебучу - то протертую бруснику добавлю, то кунжутное масло, то печеный чеснок размажу, это ж дело творческое, мы ж на кухне все художники! А какая ваша любимая заправка? Очень интересуюсь, делитесь, девочки!"

World Podium © 2015 - 2024.  Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 62927.  Дата регистрации: 31.08.2015.

Исключительные права на материалы, размещённые на данном сайте, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат компании «World Podium». При использовании текстовых материалов издания, обязательна активная ссылка на ресурс и имя автора. Фотоматериалы сайта не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. 

Приобретение авторских прав: wp_info@mail.ru

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

Поделитесь