Вкусные истории

Каждый новый сезон в «Тамани» решили встречать не просто обновлением меню, а специальными предложениями. Создавать блюда, которые одновременно отражают концепцию ресторана и готовятся из актуальных ингредиентов, будет бренд-шеф Дмитрий Погорелов.

Приглашаем вас получить настоящее гастрономическое удовольствие, отведав новые сезонные блюда с тыквой в ресторане Hills! Уникальный набор витаминов и микроэлементов, содержащихся в тыкве, делают её подлинной царицей осени. А божественный вкус блюд и красочную подачу обеспечивает шеф-повар Антон Клетаров!

28 октября в крупнейшем выставочном центре Москвы «Крокус Экспо» состоялся форум «Моя кондитерская». В нем приняли участие все желающие получить новые знания о сфере сладкого бизнеса и усовершенствовать свои кулинарные навыки.

Этой осенью в меню Wine Time появилось немало новых позиций, но самым масштабным событием стало сезонное обновление: шеф-повар Андрей Мамонтов создал для ресторана 17 новых блюд. Много внимания уделено морепродуктам.

Шеф-повар ресторана Butler Джузеппе Дави обновил выбор блюд и представил меню с использованием белого трюфеля.

Грузинский ресторан Ткемали в канун Halloween 31 октября украсят в тематике праздника ив качестве комплимента каждому  гостю будет предложен тыквенный суп с тыквенными семечками и трюфельным маслом, а к кофе подадут имбирное печенье в виде скелетов и безе-приведение. Ресторан Ткемали - Пушечная улица, 7/5

Золотую осень Cevicheria встречает во всеоружии — с яркими блюдами в меню. Основными слагаемыми новинок стали - рыба и морепродукты. Визитную карточку ресторана — севиче — теперь готовят из креветки с лимонным кимчи и копченым сулугуни (890 рублей) и из камчатского краба с кокосовым соусом (1100 рублей).

Осенний сезон шеф-повар ресторана Butler открыл сразу несколькими приятными гастрономическими событиями. Во-первых, это новинки в меню, как всегда по-сицилийски щедрыми на морепродукты.

Halloween – один из самых популярных праздников в мире. В этом году его отмечают в столичном ресторане STAGE - лучшем месте для самой таинственной и модной вечеринки года! 27 октября в особняке на Садовом заморский праздник решили отметить поистине с русским размахом.