Вкусные истории

Новый шеф-повар Константин Гущин представляет абсолютно новое меню ресторана ЖАРЪ Grill&Bar! «Три кита», на которых построена работа команды поваров ЖАРА: только качественные продукты, инновационные технологии приготовления, передовое оборудование.

Шеф-повар Антон Клетаров продолжает удивлять гостей ресторана новыми авторскими блюдами. Начните осеннюю трапезу с легкого и изысканного салата с арбузом и куриной печенью (480 руб.) — необычное сочетание вкусов вас приятно удивит. Выбирая первое блюдо, обратите внимание на перечный суп с каре ягненка под ольховой вуалью (490 руб.).

Совсем скоро осень обрадует приятным событием в мире гастрономии: 28 октября в крупнейшем выставочном центре Москвы «Крокус Экспо» состоится форум для любителей сладкого бизнеса «Моя кондитерская».

В рамках ежегодного Московского Гастрономического Фестиваля  ресторан Modus приготовил для вас специальный гастрономический сет из четырех позиций с единой ценой 1900 руб. Не упустите возможность насладится карпаччо из говядины на крокете из сливочного крема и сыром горгонзола, салатом эсто с кальмарами и сыром и сырные равиоли

К осени шеф-повар винного ресторана Wine Time Андрей Мамонтов дополнил меню заведения классическими завтраками в авторской интерпретации.

Представляем ещё  четырех участников Московского Гастрономического Фестиваля: "Тамани", "Китайские новости" на Новом Арбате, Tartaria и Maritozzo.  «Тамани» — для находка поклонников ближневосточной кухни. Основу меню заведения составили разнообразные блюда из халяльного мяса.

Елизавету Стаханову можно по праву назвать экспертом в вопросах вина. Выпускница «Энотрии» и WSET3, сейчас она оттачивает знания в The Austrian Wine Academy в Русте. Елизавета относится к числу профессионалов, которые искренне уверены, что вина стоит выбирать не по цене, а по личным вкусовым предпочтениям в данную минуту.

В «ПРАЙМБИФ Бар» на Даниловском рынке твёрдо уверены, что залог успеха каждого дела - сплочённая, дружная и слаженная работа коллектива.
С октября команда «ПРАЙМБИФ Бар» начинает организовывать тимбилдинг мероприятия на Даниловском рынке.

Сет от Джузеппе Дави богат на морепродукты и рыбу, что очень порадует любителей даров моря. Рецепты многих сицилийских блюд Джузеппе знает с детства, ведь он каждое лето проводил с бабушкой на Сицилии. Уважая традиции итальянской кухни, он не боится экспериментировать и дополнять классические рецепты, по-новому расставляя в них акценты.

Концептуальный ресторан STAGE, уже снискавший популярность на проспекте Вернадского, теперь обосновался в старинной, с богатой «родословной», городской усадьбе конца 19 века с панорамными циклопическими окнами в центре Москвы.