Вкусные истории

Этой осенью в меню Wine Time появилось немало новых позиций, но самым масштабным событием стало сезонное обновление: шеф-повар Андрей Мамонтов создал для ресторана 17 новых блюд. Много внимания уделено морепродуктам.

Шеф-повар ресторана Butler Джузеппе Дави обновил выбор блюд и представил меню с использованием белого трюфеля.

Грузинский ресторан Ткемали в канун Halloween 31 октября украсят в тематике праздника ив качестве комплимента каждому  гостю будет предложен тыквенный суп с тыквенными семечками и трюфельным маслом, а к кофе подадут имбирное печенье в виде скелетов и безе-приведение. Ресторан Ткемали - Пушечная улица, 7/5

Золотую осень Cevicheria встречает во всеоружии — с яркими блюдами в меню. Основными слагаемыми новинок стали - рыба и морепродукты. Визитную карточку ресторана — севиче — теперь готовят из креветки с лимонным кимчи и копченым сулугуни (890 рублей) и из камчатского краба с кокосовым соусом (1100 рублей).

Осенний сезон шеф-повар ресторана Butler открыл сразу несколькими приятными гастрономическими событиями. Во-первых, это новинки в меню, как всегда по-сицилийски щедрыми на морепродукты.

Halloween – один из самых популярных праздников в мире. В этом году его отмечают в столичном ресторане STAGE - лучшем месте для самой таинственной и модной вечеринки года! 27 октября в особняке на Садовом заморский праздник решили отметить поистине с русским размахом.

Вечером 16 октября состоялось официальное открытие нового авторского проекта от команды, в которую входит Максим Боксер — известный галерист, коллекционер, арт-дилер и эксперт по искусству начала XX века, Мария Олейникова — компаньон, подруга детства Максима, поставщик испанских вин и еще один друг и компаньон.

Каждое воскресенье с 12 до 16 часов в ресторане средиземноморской кухни Butler проходят семейные бранчи.

23 октября в ресторане Cevicheriа состоится эногастрономический ужин с участием Елизаветы Стахановой, винодела Рафаэля Паласиоса и энолога Энрика Жуана. Рафаэль Паласиос, владелец одноименного хозяйства Rafael Palacios, — представитель старинной винодельческой семьи из Риохи и брат знаменитого Альваро Паласиоса.