Представляем интервью с успешным ресторатором Александром Воробьевым, основателем проекта The Toy Moscow, расположенного на территории Трехгорной мануфактуры. Александр рассказал об уникальном формате ресторана, приоткрыл некоторые детали ресторанного бизнеса и поделился планами на будущее.