Вкусные истории

В Москве состоялся фестиваль ресторанных концепций PalmaFest, в рамках которого прошли финал и церемония награждения XIII Премии за лучшую в России ресторанную концепцию «Пальмовая ветвь 2018». Победитель — московский ресторан «Колбасный цех» — представит нашу страну на международном конкурсе Palmе d’Or.

В барной карте сети кафе-пиццерий FORNETTO – новый раздел Summer Drinks! Бар-менеджер il FORNO Group Олег Кашин разработал серию летних эксклюзивных напитков, которые не только прекрасно освежают, но и заряжают витаминами, энергией и отличным настроением!

Что может быть лучше ленивого позднего завтрака в выходной день, когда вы просто наслаждаетесь едой и приятной компанией, не думая о делах? Абсолютно ничего, и именно поэтому в Wine Happens появились бранчи, которые по субботам и воскресеньям подают с 12:00 до 17:00.

14 и 15 апреля 2018 года в Парке ремесел на ВДНХ любой желающий сможет попробовать и приобрести сыры из разных уголков России и других стран мира, а также освоить ремесло сыродела. В эти дни здесь пройдет VIII Фестиваль сыра.

13 апреля в Maritozzo пройдет особенный вечер: готовить для гостей будут шеф-повар ресторана Андреа Имперо и Андрей Шмаков (бренд-шеф SAVVA, ведущий «МастерШеф. Дети»). Изюминка вечера — в том, что видение высокой кухни у шефов совершенно разное.

Если вы бывали в Северо-Восточной Италии, вам наверняка знаком интересный формат местных просекко-баров — «баккаро». Это совершенно лишенные пафоса заведения, куда можно зайти на несколько часов, чтобы расслабиться, настроиться на хороший вечер, выпить отменного вина, вкусно перекусить, а затем — отправиться дальше.

В День космонавтики состоится запуск пятнадцатого #FARШа ресторатора Аркадия Новикова и агрохолдинга «Мираторг» в ТРЦ «Гагаринский». Официальная часть полета начнется в 14:00. Сопровождаться взлет будет космическими подарками и ярким шоу звездных барабанщиков.

23 апреля 2018 года в ТКЗ «Мир» состоится 5-й фестиваль ресторанных концепций PalmaFest, а также финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», где будет выбрана лучшая российская ресторанная концепция года.

Светлую Пасху ресторан Hills и кафе «Бульон Крутон» приглашают отметить пышными ароматными куличами, творожной пасхой и раскрашенными яйцами. Фирменные куличи готовят по авторским рецептам.